INFORMACIÓN GENERAL
 Municipio de Sierra de Gata con una población de 2000 habitantes y 209 Km2 es uno de los términos más extensos de la comarca.
Cilleros, al abrigo de la Sierra de Santa Olalla, de tradicional urbanismo serragatino, donde se mezclan las casas características de la sierra, con las edificaciones o casonas señoriales.
Destacar de su arquitectura como edificios más destacados: las dependencias del Ayuntamiento, antes era un antiguo caserón ubicado junto a la Plaza Mayor. Se trata de una construcción de planta cuadrangular, de 3 pisos y con larga balconada, pose en su fachada un escudo del dieciocho perteneciente a los Borbones. Al lado del Ayuntamiento se encuentra una Torre con campanario ó espadaña de tres vanos de medio punto, datada del siglo XVI.
 La llamada Casa Grande o Palacio de Bacas, edificio de tres plantas, correspondiente al siglo XIX y del que se dice que su construcción fue provocada por razones de Amor y se asegura que tiene tantas puertas y ventanas como días tiene el año.
La iglesia parroquial de Ntra. Sra. De los Apóstoles la cabecera esta realizada en sillería labrada y la nave hecha en piedra. El arquitecto de este edificio es Pedro de Ybarra y el maestro constructor, Francisco Hernández fue quien inició las obras que están realizadas en el siglo XVI, se mantienen de esta época, la cabecera, la sacristía y los brazos del crucero. En el Altar hay un grandioso retablo mayor, de estilo barroco, con una decoración recargada y dorada, está presidida por una Virgen sentada que ofrece una fruta al Niño que tiene en su cobijo.  Los muros del presbiterio están decorados con cuatro retablos barrocos del siglo. XVIII.
Si hay en Cilleros un lugar especial, es, sin lugar a dudas, La Ermita de Nuestra Señora de Navelonga del siglo. XVI, patrona de Cilleros, sita a 2 kilómetros aproximadamente del pueblo. La capilla mayor está ornamentada con pinturas barrocas de los Cuatro Evangelios.
La ermita de la Virgen del Carmen, junto a la Plaza Mayor, con retablo neogótico; y la ermita de San José, cerca de la iglesia parroquial, con un retablo de estilo barroco, son lugares para visitar.
 Posee Cilleros una Casa Museo Etnográfico, que muestra en sus tres pisos, lo más típico de la zona en forma de objetos y donde se intenta reconstruir la vida rural de los años cuarenta y cincuenta del siglo XX, antes de la mecanización de la agricultura en Cilleros y en la Sierra de Gata
La economía de Cilleros esta basada en la agricultura tradicional, la vid y el olivo del que se recoge la aceitunas de verdeo y, para la elaboración de Aceite (Cilleros pertenece al grupo de municipios con la Denominación de Origen Gata –Hurdes), además de la ganadería y la apicultura.
Pose cilleros una gran tradición en la elaboración del vino, siendo estos muy conocidos en toda la región y fuera de ella.
Sus bares y restaurantes ofrecen al visitante una oferta gastronómica de interés, para comer, las migas, el cabrito y el cordero y, de postre las típicas perrunillas y floretas. |
